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    魚翅與花椒: 英國女孩的中國菜歷險記 - 图书

    导演:扶霞·鄧洛普
    這裡的食物閃耀著螢光色澤,好像隨時都會醒來…… 在這裡,你無法明確判斷眼前的東西能不能食用。你可以津津有味地嚼一頂帽子,或是朝牆壁咬下一大口;同樣的,你也可以用午餐的食材蓋一間小屋子。 在這裡,只要一把刀,就能把食材處理成各種形狀。你可以「切」,可以「片」,也可以「斬」「砍」「捶」「刮」「剜」,再加上切入的角度和切割的方向,變化出千變萬化的刀法。 在這裡,食物完全融入人們的日常生活,甚至人們的語言。他們說在愛情裡嫉妒的人是「吃醋」,「吃苦」則是對於生存的悲傷與艱難最好的形容。 這裡是中國,一個奇妙的飲食大國。 這本書是關於中國菜出乎意料的美好,也是一個英國女孩在中國的冒險故事 獲得英國飲食作家工會大獎肯定的扶霞在一九九四年前往中國長住。打從一開始她就發誓不論人家請她吃什麼,不管那食物有多麼古怪,她一律來者不拒。在這本難得一見的回憶錄中,扶霞追溯自己和...(展开全部)
    魚翅與花椒: 英國女孩的中國菜歷險記
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    魚翅與花椒: 英國女孩的中國菜歷險記 - 图书

    导演:扶霞·鄧洛普
    這裡的食物閃耀著螢光色澤,好像隨時都會醒來…… 在這裡,你無法明確判斷眼前的東西能不能食用。你可以津津有味地嚼一頂帽子,或是朝牆壁咬下一大口;同樣的,你也可以用午餐的食材蓋一間小屋子。 在這裡,只要一把刀,就能把食材處理成各種形狀。你可以「切」,可以「片」,也可以「斬」「砍」「捶」「刮」「剜」,再加上切入的角度和切割的方向,變化出千變萬化的刀法。 在這裡,食物完全融入人們的日常生活,甚至人們的語言。他們說在愛情裡嫉妒的人是「吃醋」,「吃苦」則是對於生存的悲傷與艱難最好的形容。 這裡是中國,一個奇妙的飲食大國。 這本書是關於中國菜出乎意料的美好,也是一個英國女孩在中國的冒險故事 獲得英國飲食作家工會大獎肯定的扶霞在一九九四年前往中國長住。打從一開始她就發誓不論人家請她吃什麼,不管那食物有多麼古怪,她一律來者不拒。在這本難得一見的回憶錄中,扶霞追溯自己和...(展开全部)
    魚翅與花椒: 英國女孩的中國菜歷險記
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    魚翅與花椒: 英國妹子的中國菜歷險 - 图书

    导演:扶霞.鄧洛普
    西方世界最好的飲食作家,她的書寫改變了外國人對中國食物的理解。 啃兔子腦殼、生吃猴腦,在中國,動物可沒有寵物區和食用區之分; 魚香茄子、擔擔麵、回鍋肉,過去在中國人眼裡,沙拉等生食是野蠻人才會想吃。 從四川到揚州,一段中國料理與英國女子的相遇,激盪出東西方飲食文化的深刻火花…… 「我十一歲就想當廚師,但教育讓我遠離了食物,直到在千里之外的中國,我才能做我想做的事。」 牛津長大、劍橋大學畢業,在「良好英國教養」下成長的扶霞,工作兩年後終於獲得一個追求「真愛」的機會──到中國探索美食。 她在一九九四年以研究邊疆民族的名義申請到中國四川留學,但事實上,她幾乎沒有管過她的課業,反倒開始一場中國菜的探險之旅。 她走入當地小館的廚房,在市場裡與攤販打交道,試圖和麵攤老闆混熟,用自己的方式重新理解中國飲食的奧祕。在扶霞眼裡,不同地方的食物,都有其獨一無二的...(展开全部)
    魚翅與花椒: 英國妹子的中國菜歷險
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    兩個英國女孩與歐陸 - 图书

    2003
    导演:亨利-皮耶.侯歇
    每個女人都有她命中注定的那個男人。當然她一生當中會遇上其他男人,而他們或許也可以給她一個平靜、有意義,甚至愉悅的生活,但她命中註定的人人,其實就只有那麼一個。那個男人或許過世了,或許他從來沒有機會遇上她,又或許他娶了別的女人,為此,她最好是保持單身。 米瑞兒和安娜從孩提時代開始,就一直是這麼認為。 然後,在她們的生命裡,出現了克羅德這位法國男孩。對兩姊妹來說,博學多聞的克羅德,就像英國人眼中的「歐洲大陸」,略帶異國風味且魅力十足。海誓與山盟、激情與背叛、命運的捉弄。隨著米瑞兒、安娜與克羅德之間關係的轉變,三角戀情進入了高潮,每個人都不斷與他人及自己的缺點妥協…… 本書是亨利-皮耶.侯歇第二部自傳性小說,為作者於古稀之年,根據年輕時代與兩位女子相識的回憶撰寫而成,全書皆以日記及書信的形式呈現。三人之間的戀情糾葛吸引了楚浮,於是,一九七一年,大導演將它轉...(展开全部)
    兩個英國女孩與歐陸
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    兩個英國女孩與歐陸 - 图书

    2003
    导演:亨利-皮耶.侯歇
    每個女人都有她命中注定的那個男人。當然她一生當中會遇上其他男人,而他們或許也可以給她一個平靜、有意義,甚至愉悅的生活,但她命中註定的人人,其實就只有那麼一個。那個男人或許過世了,或許他從來沒有機會遇上她,又或許他娶了別的女人,為此,她最好是保持單身。 米瑞兒和安娜從孩提時代開始,就一直是這麼認為。 然後,在她們的生命裡,出現了克羅德這位法國男孩。對兩姊妹來說,博學多聞的克羅德,就像英國人眼中的「歐洲大陸」,略帶異國風味且魅力十足。海誓與山盟、激情與背叛、命運的捉弄。隨著米瑞兒、安娜與克羅德之間關係的轉變,三角戀情進入了高潮,每個人都不斷與他人及自己的缺點妥協…… 本書是亨利-皮耶.侯歇第二部自傳性小說,為作者於古稀之年,根據年輕時代與兩位女子相識的回憶撰寫而成,全書皆以日記及書信的形式呈現。三人之間的戀情糾葛吸引了楚浮,於是,一九七一年,大導演將它轉...(展开全部)
    兩個英國女孩與歐陸
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    丁丁歷險記:藍蓮花 - 图书

    2004
    导演:艾爾吉
    一位陌生的送信人突然中毒箭身亡,促使丁丁隻身奔赴上海,並捲入了一場販毒與禁毒的鬥爭中。
    丁丁歷險記:藍蓮花
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    英國與中國的外交關係: - 图书

    1999
    导演:李仕德
    書以1929年至37年間,英國和中國的外交關係為主軸,旨在論述其間的轉折與變化,除了探討國民政府在民族主義、日本侵略和財經危機的交互激盪下,如何調整與英國的互動關係,並論析英國所採取的對應政策,同時兼論遠東地區的均勢,在失衡傾斜的情況下,英國姑息主義、美國孤立主義、日本東方門羅主義以及國聯的和平主義在東方的合縱連橫,除原始其動機並評析其影響。
    英國與中國的外交關係:
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    獨角獸與牠的產地: 矽谷新創公司歷險記 - 图书

    导演:丹.萊昂斯
    作者在書中描寫的角色包括邪惡的天使投資人、追逐流行的創投資本家、創業家和想創業卻始終為人作嫁者、部落客與兄弟會程式設計師(Brogrammer)、攀權附勢者和反社會者⋯⋯,淋漓盡致地勾勒出(第二次)科技泡沫世界裡的眾生相。
    獨角獸與牠的產地: 矽谷新創公司歷險記
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    魔戒前傳: 哈比人歷險記 - 图书

    2001
    导演:托爾金
    作者托爾金以融合童話與傳奇小說的手法描述,呈現出豐富的想像力、華麗而詭譎的壯麗場景。主角比爾博被巫師甘道夫挑上,激發出他冒險的慾望,與十三個矮人組成探險隊,前往有一條惡龍守護的孤山,展開了尋寶之旅。途中雖然經歷了各種危險,但也結識了許多不同種族的友人,比爾博更因緣際會地得到了一枚魔戒。探險隊最後斬殺惡龍,矮人們佔據了寶山,並與人類為了寶藏開戰
    魔戒前傳: 哈比人歷險記
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    玻璃大升降機歷險記 - 图书

    导演:羅爾德·達爾
    罗尔德·达尔,英国著名儿童文学作家,一生从事写作几十年,创作儿童读物18本,如《詹姆斯和大仙桃》、《查里和巧克力工厂》、《好心眼的巨人》、《女巫》、《了不起的狐狸爸爸》、《玛蒂尔达》等等,其魔力超越语言和国界,同时他本人的传奇经历也像童话里的人物一样赋有神奇力量,成为“哈梅林的魔笛手”(The Pied Piper of Hamelin),凡是读过其书的孩子全都情不自禁迷倒在他创造的畅快淋漓的魔力世界,无一幸免。
    玻璃大升降機歷險記
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